Hotell, restaurang och bageri
Har du frågor om utbildningen är du även välkommen till den öppna SYV-chatten.
För dig som…
är intresserad av hotell- och restaurangbranschen.
Utbildningen ger dig bland annat kunskap och erfarenhet inom områdena kundservice, arbete i restaurang och kök samt hantering av färskvaror och livsmedel.
Du lär dig…
• kundbemötande och service
• använda stekbord, ugnar och annan köksutrustning
• hygien vid matvaruhantering
• laga förrätter, varmrätter och efterrätter
• att duka och servera
• rengöring av köks- och serveringslokaler
